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风速测量原理及探头类型

背景知识

流动是粒子或流体的持续运动

例如

• 水流
• 气流

流速的国际单位制是m/s

根据涡流是否存在,流动可以有以下区别:
• 层流;
• 紊流

紊流度 紊流度探头 0628 0109
紊流,主要作为房间舒适度的衡量,通过紊流度来表示;

紊流度是体现了流体流动的干涉程度,即不规则的气流的叠加。

紊流以一个数字来表达,可以用来描述外部流动的质量。紊流度越低,风洞越好。低紊流度的风洞TU 值高达0.5 % 紊流。风洞不但可以传递紊流的特性,同时可以按照一定的相似性传递模型与原型的相关性。紊流度描述了气流平均波动的速度在三个空间轴(X ,Y ,Z)上的波动情况,密格型的格栅及幕就是用来平衡这些波动的。

紊流度的确定
紊流度由以下参数确定:
首先,应计算平均值,其次是与平均值的偏离,需计入每个单个的测量数据。各偏离量开平方后相加,再除以测量次数。最后,将以上的计算结果开平方即可得到紊流度值(单位:m/s),通常,表示为 a % 。

层流

层流 (拉丁文, lamina = 平整的) 是指液体和气体在流动过程中无紊流出现,气流间无混合现象;

紊流

紊流(拉丁文, turbulentus – 不确定的或无序的、突变的、混乱的)是指液体和气体的流动具有很大的扰动。其流态在三维方向上是随机的,流体无固定的流向。

测量原理与类型

热敏式探头 型号:0635 1025  0635 1041

热敏式探头是基于风冷却原理。气流吹过探头引起温度变化,通过控制电路保持温度恒定,电流与流速成正比当热敏式探头用于紊流的测量时,发热元件将与各个方向的气流接触换热。因此,热敏式探头比叶轮式更适于紊流的测量将会影响测量。在进行管道内测量时需注意,根据管道的设计不同,紊流即使在低流速下也可能产生。

其影响因素有:
- 空气压力
- 温度(仪器内已作补偿)
- 湿度(可以忽略)

叶轮式探头,代表型号:0635 9540  0635 9535

叶轮探头的测量原理是将旋转运动变成电信号。电感式开关记录叶片的旋转,发出一系列脉冲信号,发送给仪器,并将其转化为流速值。大直径叶轮探头( ø60mm; ø 100mm)适于测量紊流流动(如格栅出风口)。小直径叶轮探头则适合上述所有在管道中的测量,一般管道的横截面应该大约100倍的探头横截面。

ø16mm 1的探头被认为是用途最广的。其直径大小刚好既能达到良好的起始反应又能满足高达60m/s的风速。

其影响因素有:
- 颗粒物

皮托管 0635 2145  0635 2045

皮托管的正面开口测量的是气流总压,最终传入压力探头的a端口. 其侧面开口测量的是气流的静压,最终传入b 端口。压差即与风速有关的动压。

与热敏式探头一样,皮托管也比叶轮式探头适于紊流的测量。当采用皮托管测量时,平稳的气流更为合适。

其影响因素有:
- 密度
- 温度
- 相对湿度
- 绝对压力

测量方法

分割法
分割法——适于矩形主管路测量
该种方法不可虑流场分布。速度场内部的矩形截面被平分为等面积测量区域,实际测点即设在该区域的中心部位。
如果流速分布均匀,则可通过少数几个具有代表性的测点即可完成测量。然而,如果在整个截面上流速分布不均,则需增加测点数。
如每个区域的读数均可代表周边区域的流场,则此时的测点数就可以满足要求了。也就是说,可视为该区域的真实平均流速。

轴心法
轴心法——适于圆形管路测量
将圆形截面划分为等面积的同心圆,测点即位于同心圆重心轴上。
测量结果的评估是通过算术平均值来计算的。

对数法
对数法——适于圆形管路测量
采用该种方法,必须具有紊流边界层,而实际上很少有遇到过该类应用。测点至少分布在两个正交直径环上,与边缘的间隔距离按对数递减。

典型应用

1.检测送风口风速
2.检测风机出口风速
3.舒适度测量
4.通风空调系统调试测量

一般手术部环境控制依据

沈晋明

(博士,教授,博士生导师,同济大学暖通空调研究所,上海市200092)

一. 引言

自从《洁净与空调技术》2005年第2期发表了“综合医院建筑污染控制思路与暖通空调系统—简介修订后《综合医院建筑技术规范》的特点”一文后, 一般手术部提法与相关条文引起广泛关注,甚至有困惑、疑问。人们不禁要问既然已有国标GB50333-2002《医院洁净手术部建筑技术规范》,为什么还要提出“一般手术部”?既然Ⅳ级准洁净手术室已是最低要求,一般手术部可否保证手术安全并维持较低的术后感染?既然提出了一般手术部,那么其定位以及相关条文有何依据?

其实以上问题的关键是如何改造我国目前存在的大量普通手术室。这也是在修订我国国标《综合医院建筑技术规范》时面临最棘手的问题之一。所谓普通手术室是指采用传统的民用空调器(多为柜式空调器),没有新风供给的手术室,手术无菌环境主要靠大用量、频繁消毒来控制。有的普通手术室甚至可以称为简陋手术室。这些手术室分布在一些一级、二级医院或经济欠发达地区的综合医院。这些手术室由于环境控制手段落后,术后感染率较高,另外对环境采用大用量、频繁消毒以及对患者使用大剂量抗生素以维持较低的术后感染,但对人与环境造成许多的负面影响不容忽视。由于没有新风供给,手术过程医护人员出现头昏,气闷,甚至昏倒。尽管2000年颁布了《医院洁净手术部建设标准》和2002年颁布了GB50333《医院洁净手术部建筑技术规范》,对洁净手术室的建设起了很大的规范与推动作用。但是考虑我国各地经济发展不平衡,当时提出对于没有条件上洁净手术室的医院可以不执行上述标准或规范,或者另一角度说可以容许这些普通手术室存在下去。

但是《综合医院建筑技术规范》作为国家标准必须面对这一问题,必须重视这些普通手术室对人对环境产生的负面影响。与其让这些简陋手术室在我国维持下去,不如找到一种符合一般手术室要求的最起码环境控制要求,以最合理的造价与运行费用去改造它,使得我国这些量大面广的普通手术室均有条件满足《综合医院建筑技术规范》相关条文,虽然达不到发达国家手术室要求,对我国至少也应该说是一个进步。

由于原JGJ49-88《综合医院建筑设计规范》将手术室划分为三类,一般手术室、无菌手术室和洁净手术室。考虑到标准的延续性,将符合要求、进行普通外科、妇产科、肛肠外科及污染类等一般手术的普通手术室定义为一般手术室。

本文将回答以上问题,着重阐述一般手术室环境控制的条文编制依据。

二.正确评估术后感染

为医院创造合适的医疗环境以及控制交叉污染、降低感染风险,尤其是空气途径感染与手术过程中感染,一直是医院建设的一个重点。根据流行病学词典(Last JM主编,1983年),院内感染(Hospital acquired infection)的定义是:在医疗机构中获得的感染,如果病人进入某个医院或其它医疗卫生机构时未患某种病也不处于该病的潜伏期,但却在该院或机构中新感染了这种疾病,即为院内感染。在手术过程中被感染称为术后感染,是院内感染中最难以提防的一种。减少术后感染是保证手术成功、减少住院天数和降低处置费用的关键。各国均给予极大的关注,为之付出极大的努力。

确保无菌环境以防止外科术后感染早在19世纪末人们就开始面临的一个实际问题。100多年前英国外科医生气,大大降低了术后感染死亡率。上世纪的30年代无菌技术才开始被人们接受,术后感染逐步降至10%以下,在当时已是了不起的进步了。在60年代初,当空调系统首次被安装时,人们就想用空调来实现外科无菌环境,对空调寄予厚望。当时外科技术的取得了巨大进步,甚至可以实施关节置换,器官移植等高难度手术。这些手术的术后感染成为手术成功的主要因素。直至60年代中期,英国医生查利(J. Charnley)最早用高效过滤来除菌,第一个在手术室内采用垂直层流(单向流)装置,使股关节置换手术平均感染率从当时的9.5%降到了1.1%。同年美国在新墨西哥州的巴顿纪念医院建造了世界上最早的层流洁净手术室,也取得了成效。如何应用洁净技术降低术后感染率成为医院环境控制领域的研究热点,早期瑞士和英国科技人员做了大量的工作,后来德国和日本也加入了这项研究。形成了系统的控制理论与完善的技术措施,在丰富的实践基础上,最早形成标准是1978年德国标准DIN1946第4部分“医院通风空调”(现在实施的是99版的标准),最早具体将空气洁净技术措施写入标准是1987年瑞士标准SKI 35,后来颁布有英国卫生技术备忘HTM2025和DIN4799“手术室送风系统,测试”,以及日本HEAS-02《医院空调设备设计和管理指南》等,我国在1988年颁布的JGJ49-88《综合医院建筑设计规范》就提出了一般手术室、无菌手术室和洁净手术室概念,20世纪末颁布的《医院洁净手术部建设标准》标志了我国洁净手术室技术的成熟。各国这些标准与指南对手术室建设起了很大的规范与推动作用。

但是美国并不十分相信空气洁净技术对降低术后感染率的过大作用,认为单向流气流可以有效地降低室内悬浮菌和表面菌浓度,但不能有效降低术后感染率。只要求对进行整形手术、关节置换和器官移植等手术的手术室的送风末端设置高效过滤器。美国经过大量的调查统计,所有数据都不能说明单向流手术室中的手术感染率一定比一般手术室要低的多,或者说在统计数字上得不出显著差异。许多美国整形外科医生在普通净化手术室进行股关节手术,术后感染率只有0.45%(两年的报告),完全可与单向流洁净手术室相比。多数美国医学专家不提倡手术室采用单向流。为此美国医务界和工程界已经过几次大讨论,才逐步取得一致的意见,认为室内悬浮菌只有在下列情况下才对手术切口有显著影响:

⑴.空气处理系统被污染;

⑵.其他正在运行中的空气处理系统出现问题;

⑶.高风险的特殊手术过程,如器官移植。

值得注意将空调系统的问题作为第一、第二点不得不引起我们高度警惕。其中第三点是因为这类手术的风险太高,一点感染就有可能造成手术失败,乃至有生命危险,经济损失无法估量,容不得丝毫差错。另外,这类手术不属于医疗保险范围,其高额的医疗费也承担得起单向流手术室费用。

近年由德国医疗卫生协会,瑞士医疗卫生协会,奥地利卫生,微生物及预防医学会起草了“医院卫生指南(草案)”,该指南认为除了对器官移植要求严格的无菌过程之外,不再明确地将空气作为外科术后局部感染的传播途径。或者说术后感染与空气中悬浮菌相关性不大。而指南将“空调系统被证实为送风污染源”作为理论认识上的突破,这种提法非同一般。指南对控制手术途径空气途径感染的主要观点为:

(1)临床和微生物学研究表明非器官移植手术中,空气并非是适合能引起局部术后感染的微生物生长的环境。

(2)器官移植手术中,空气环境适合能引起局部术后感染的微生物的生长。它的作用就象是内部自生感染源一样,但现有的研究结论还无法阐明其作用机理。

(3)手术床和器械桌区域内空气中的细菌会对外科手术造成直接或间接的感染。

(4)临床和微生物学研究表明室内手术床附近和远离手术室的房间的空气不能造成术后感染。

以上感染过程再认识与感染控制理论的发展明确表明悬浮菌仅影响整形手术、关节置换和器官移植等手术成功率,而对一般手术的术后感染影响很小,特别是手术区外的悬浮菌则影响则更小。如果我们依据上述理论将一般手术中的控制重点放在控制接触感染、自身感染等而非悬浮菌感染,则可大大降低作为稀释用的风量,大大降低抵御室外污染的正压控制要求,则为降低一般手术室的造价和运行费用创造了有利条件。

二. 正确评估空调系统

由上可见欧美对于空调系统从早期正面作用的期望到如今负面影响的认知过程,说明对空调系统污染的深刻认识与高度重视,其中强调空调系统发生的微生物污染对术后感染的影响远远高于净化措施(如送风量、高效过滤器等)所起的作用。强调空气处理机首要任务是解决自身的污染,只有解决自身污染才能谈及对医疗功能的正面作用。强调只有认识到空调系统是污染源,才有可能真正解决空调系统的污染等。这些国外文献观点正是我们正确评估一般手术部空调系统的基点。

我国在上世纪末也明确提出了空调系统二次污染概念以及相应的对策,采用了一系列静态和动态控制措施,有效地解决二次污染。强调从根本上消除空调系统微生物生存条件来解决空调系统的污染,比在系统中增加消毒、净化装置更有效、更可靠、更经济。这些控制要求与措施已被GB50333-2002《医院洁净手术部建筑技术规范》和GB/T19569-2004《洁净手术室用空气调节机组》所采纳,也开发出相应的医用空气处理机组。

发生微生物污染需要定植、繁殖与传播这样一个关系链,而空调系统中确实存在这一关系链,如空调箱和管道内表面、冷却去湿盘管、冷凝水盘与排水水封、加湿器及其存水容器、空气过滤器表面等地方均有可能促成致病菌的不断定植和繁殖,所引发的二次污染,由空调系统源源不断送入到各手术室内,诱发了术后感染。原本悬浮菌对一般手术的术后感染影响不大,一旦空调系统发生微生物污染反而加大了悬浮菌的术后感染的机率,即使空调系统再增加风量与高效过滤器也无济于事。这就是为什么美国会将空调系统污染与运行出问题作为悬浮菌对手术切口有显著影响首要因素的缘故,可见即使对于一般手术室也应注意空调系统的污染。或者说一般手术部的环境控制要求必须建立在良好的空调系统上,需要我们给予极大的关注,而不是掉以轻心,一面降低送风量,一面又化大钱去增加消毒或净化装置上。不但加大了投入而且增加了手术感染的风险。

总之不会发生二次污染的良好的空调系统应是一般手术室环境控制的基点,也是一条经济、有效的措施。

三.正确评估控制措施

最后问题是如何评估符合一般手术室要求的最起码环境控制要求与措施?哪些措施是合适的或适度的?哪些措施花钱不多但效果又较大?这也是编制《综合医院建筑技术规范》中一般手术室相关条文中必须考虑的问题。为此将在下面阐述条文编制的依据:

3.1一般手术室的定位是普通外科、妇产科、肛肠外科及污染类等一般手术,其相应环境控制要求很明确:应符合国标《医院消毒卫生标准》(GB15982-1995)对普通手术室要求,即室内悬浮菌≤200 cfu/ m3。采用最起码环境措施不等于认可目前落后控制手段的普通手术室。目前关键而又紧迫的任务是如何采用经济、适度的物理(净化)与化学(消毒)手段去实现,以改善我国所存在的量大面广的普通手术室环境控制的落后状况。

3.2控制手术环境的物理手段中洁净技术是一个很好的措施,特别是空气过滤除菌是最安全、最有效与最经济的技术手段。是减少室内环境消毒和患者抗生素用量最有效的手段。一提及洁净技术人们往往会与“造价高运行费用大”概念等同起来,昂贵的洁净技术主要在于硕大风量、高效过滤与压力控制上,如将这三项要求降下来,则“洁净技术”就变得经济又实用。为避免误解,或者不应提洁净技术,只作为一般技术措施提出。

1)空气过滤:以美国最新2003版年美国供热、制冷和空调工程师学会的手册中的应用篇中第七章“卫生医疗设施”中,一般手术室(General procedure operating room)采用两级过滤,第一级过滤的最低检测效率MERV8(相当于我国标准粗效过滤器或欧洲标准G4);第二级过滤的最低检测效率MERV14(相当于我国标准高中效过滤器或欧洲标准F8-F9)。从这空气过滤器配置看价格与阻力并不高,值得我国采用。

2)送风量:纵观欧美日相关标准,规定的送风量范围大致为:允许回风的手术室的送风量20-25次/h换气次数,全新风手术室的送风量为12-15次/h换气次数,相当于国标GB50333-2002《医院洁净手术部建筑技术规范》中Ⅲ级洁净手术室,当时在制定标准时考虑到我国国情增加了Ⅳ级洁净手术室,其设计参数已是手术室最低要求。

现提出一般手术室概念,从净化原理讲对于末端过滤器为高中效过滤器的手术室来说,加大送风量无益于改善室内状况。另外一般手术室只要室外气候合适,容许全新风通风,考虑到全新风设定最小换气次数为6次/h。如要进行空调的话,则需根据室内负荷确定送风量。送风量一般要高于6次/h换气,约在6-8次/h换气左右。新风量按设计设定的手术人员数量(一般按6人考虑)确定,大约在2-3次/h换气。这样将一般手术室的送风量定为不小于6次/h换气,应是最起码要求。相当于国外创伤手术室(Trauma room)或清创处置室(Treatment room)的送风换气要求。当然规范规定的要求是最低标准,设计人员可根据具体要求适度提高。

3)正压:一般手术室为维持其无菌状态在设计中要考虑保持正压。但既不提出正压控制值,也不要求控制措施。这要求与普通空调房间要求类似,只要求新风进入,形成正压,不要求控制,更没有区域梯度压差控制要求。这样就不会多增加造价或运行费用,也为一般手术室变新风比运行提供的条件。

4)区域控制:一般手术室可以降低悬浮菌控制要求,但不等于降低感染控制要求,不等于允许较高的术后感染率。对于一般手术室也要求区域控制的理念,即用一个区域去有效控制交叉污染与接触感染。要求若干手术室组成一个手术区,配全必备的辅助房间形成一个手术部。手术部内只有手术室与无菌储存要求保持正压,室内悬浮菌≤200 cfu/ m3。其它辅助用房室内悬浮菌均要求≤500 cfu/ m3。手术部同样遵循平面布局基本原则:功能流程合理、洁污流线分明并便于疏散,这样有利于减少交叉感染。需要强调的是洁污分明不等于一定要求分成洁污两个走廊,只要污物在室内打包,完全可以采用单走廊。新建一般手术室的平面尺寸同样要求不应小于4.80m×4.20m。相关条文在规范的“建筑”章节中提及。

《综合医院建筑设计规范》将由一般手术室与相应辅助房间组成有机区域定义为一般手术部。由于洁净手术部已有国家规范,可以将一般手术部看成洁净手术部中的一个特定形式。其温湿度等参数可参照Ⅳ级洁净手术室。

3.3对于一般手术室则要适度加强室内消毒。采用高效低毒消毒剂以及合理使用是保障一般手术室无菌环境有力措施。我们也应该注意到近年来随着医学科学的迅速发展,医院消毒方法逐渐丰富,消毒水平迅速提高,消毒工作走上规范化、法制化的轨道,并得到进一步完善。另一方面术前术后抗生素的使用确实能够减少手术中感染的危险,也是一般手术中防御悬浮菌感染的一个补充,现已经成为大部分手术病人标准治疗的一部分。

这方面并非本文重点,不再赘述。

根据不断讨论与反复斟酌,《综合医院建筑设计规范》关于一般手术室条文最终确定为:“一般手术室应采用末端过滤器不低于高中效过滤器的空调系统或全新风通风系统。室内保持正压,换气次数不得低于6次/h”。其它未涉及参数,如温湿度等可参照Ⅳ级洁净手术室。

四.结语

国标《综合医院建筑设计规范》提出的一般手术部定位于一级、二级医院或经济欠发达地区的综合医院中一般手术环境控制。

各国对手术室的研究成果为我国一般手术室建设提供理论依据。特别是最近由德国医疗卫生协会,瑞士医疗卫生协会,奥地利卫生,微生物及预防医学会起草的“医院卫生指南(草案)。尽管该草案明确表示不是取代有关医院空调的国家规范或标准,而是作为起草相关规范的依据。尽管在征求意见过程中并没有得到许多德国相关单位的认可,但是强调“悬浮菌对一般手术的术后感染影响很小”以及“空调系统被证实为污染源”的结论值得我国借鉴。

国标《综合医院建筑设计规范》参照国际上先进国家的相关标准和我国国情提出了一般手术部的定义和技术措施。我们应该改变原有的设计理念和污染控制思路,从一般手术室定义出发实施经济有效的技术措施,简化建筑布局,合理选择与配置空调系统。以降低一般手术部造价和运行费用。

《综合医院建筑设计规范》的颁布将促使我国量大面广的普通手术室可通过经济有效的综合技术措施去改造或新建,以满足一般手术的环境控制要求。这将是于国于民一件好事,相信随着我国国民经济的发展一般手术室的环境控制要求将会进一步提高。

备注:洁净室的风速、温湿度及压力测量,推荐使用testo 445 ,testo 400以及testo 435

洁净室的不同洁净等级以及对应的粒子数

1963年,美国出了个洁净室标准FED—STD一209,在这项标准中,按每立方英尺中≥O.5U.m粉尘数量的最高允许浓度,将洁净室分成若干等级,如100级、10000级、100000级。2001年,中国新颁布的洁净室设计标准中采用了ISO分级。ISO洁净度等级以及与传统分级的对应关系见表。

ISO分级序数 大于或等于表中粒径的最大浓度限[pc/m3,]          

(N)          0.1um     0.2um     0.3um     0.5um     1um 5um

ISO Class 1    10        2                                

ISO Class 2    100      24        10    4                  

ISO Class 3    1000       237      102  35    8                                 1级

ISO Class 4    10000     2370       1020       352  83                            10级

ISO Class 5    100000    23700     10200     3520       832  29                 100级

ISO Class 6    1000000  237000    102000    35200     8320       293          1000级

ISO Class 7                                     352000    83200     2930           10000级

ISO Class 8                                     3520000  832000    29300         100000级

ISO Class 9                                     35200000       8320000  293000    

习惯说法的10万级的洁净度是指(按照美国联邦标准209E)在一立方英尺的空间内颗粒尺寸大于等于0.5微米的粒子数为10万个。
ISO14644-1标准空气洁净度分级标准如下:
http://www.iac-sdj.com/news_article.asp?id=677
ISO14644-1标准统计的参照粒子为大于等于0.1微米的粒子数(大于等于0.5微米的粒子数也做了规定),分类依据是一立方米内的大于等于0.1微米的粒子数。
按照这样的标准去换算,习惯说法的10万级的洁净度属于ISO 8级。
——我的个人见解,实际是ISO 8级中比较“干净”的,但是肯定达不到ISO 7级。因为ISO 8级中大于等于0.5微米的粒子数可以达到3520000,相当于一立方英尺的空间内大于等于0.5微米的粒子数可以达到32万个。

推荐仪器:3886激光粒子计数仪

轮胎生产压延工艺总温度湿度的要求-使用温湿度记录仪

轮胎生产过程中,压延生产工艺要求:

生产环境:湿度在30%以下,温度比室外温度高3度以上

这是一个比较典型的客户需求,我们推荐使用testo 175H2温湿度记录仪 ,来完成长时间监控生产环境温湿度。

湿度精度±3%RH,内存16000组数据。

使用testo606木材水分计 测量家具生产加工过程中的含水率

我国家具出口增长很快,但是在出口时遇到因家具质量而索赔的问题也不少。比如,家具由于含水率没有控制好,到达国外后家具的零部件就产生了开裂、弯曲变形等现象,一些家具的甲醛、苯和二甲苯含量指标达不到要求等等,而受到买家的刁难和退货,给企业造成巨大的损失。

  含水率问题在众多的问题中是比较突出的一个。我们以出口美国的木制仿古家具为例,一般情况下,出口到美国的家具其含水率应该控制在8%以内,这主要有以下几个方面的原因。首先,出口到美国需要经过较长时间的集装箱运输,在途中集装箱内的温度可以达到50℃-70℃,甚至更高,这样的温度要高于除湿干燥时的温度。其次,一般情况下,美国的室内的相对湿度要小于我国空气的相对湿度,并且他们家具使用环境的湿度一般在7%-9%左右。所以在这样的温度和湿度下使用的家具,如果含水率达不到要求,家具就会产生开裂、弯曲、结构松动和油漆气泡等损坏。即使在我们国家,由于南北地区的湿度差异,对木材含水率的要求也是不同的。如南方广州的木材的年平衡含水率是15.6%,最高时为18%。而在北方,如北京的木材含水率年平均为11.8%,最低时为9.3%,所以南方生产的家具如果要运到北方去销售、使用,就要注意对家具含水率的控制。

  但是,在家具生产过程中,木材都是暴露在大气中,那怎样才能控制含水率在我们所需要的范围内呢?以控制含水率在8%的出口美国的仿古家具为例,这种家具生产的基本工艺是木材干燥-机加工-木工组装-油漆-打包。综合整个生产工艺流程,可以从以下几个方面来着手来控制含水率:

  一.严格控制木材干燥的终含水率

  木材干燥是含水率控制的源头,只有干燥的终含水率达到要求的木材,才能在加工过程中有效的控制。干燥过程中排除的水分在木材中主要有3种存在形式:自由水、洗着水和结合水(化学水)。当木材干燥到30%以下时自由水已经完全排出,接着排除的水分是木材中的洗着水,所以在测木材中的含水率一般也是指木材中的洗着水的数量。这部分水分在木材含水率越低时,在相同的温度、压力和湿度下就越难排除。而相对来说,在相同条件下,吸湿就更容易。所以,干燥的终含水率必须小于8%。现在木材加工厂一般使用除湿干燥窑进行干燥,这种干燥方法得到的木材的含水率比较均匀,但是干燥的时间比较长。如果家具企业自己不具备木材干燥条件,这样木材干燥的终含水率就更加要严格控制,且终含水率最好更低一点,因为这些木材还要经过运输等环节。

  二.机加工过程中含水率的控制

  木材在机加工过程中的含水率是比较难控制的,最有效的办法就是尽量缩短木材在机加工阶段停留的时间。在阴雨天气时,最好关闭门窗加工,而在晴天时,则最好打开门窗进行通风、通气。这样,可以降低加工车间内空气的湿度,从而减缓木材吸湿速度。

  有些需要二次加工(就是指家具零件经过木工组装后还要重新回到机动车间进行尺寸修正、砂光或者其他的加工工艺)的家具零件,则要使零件到木工车间时能够配套,不要因为一个零件而使其他的零件长时间的滞留与车间中。如仿古家具中门框的门帽和门挺,进入木工车间时应该配套好。这样木工组装后,立即就可以拿回到机动车间进行第二次加工。

  要解决含水率问题还有一个方法就是在机加工车间和木工车间之间的中转缓冲仓库里安装除湿设备,这样也可以较好的降低木材零件的吸湿速度。

  三.木工组装阶段含水率的控制

  木工阶段主要是对零部件进行组装,对有些不能用机械加工的零部件(比如雕刻部分、曲面曲线)要用手工砂光,并在木工车间里进行。所以,木工车间对一件产品需要二次加工的部件要先加工。在一些采用施胶胶合的家具最好放到有加热设施的地方,这样做可以提高胶水固化的速度,还能减少木材的吸湿。

  当所有的零部件都齐备时,木工成品组装速度一般还是比较快速。但是为了保证产品质量,在组装车间还是要控制空气的相对湿度,晴天开窗门,阴雨天关闭窗门,以控制木材含水率。

  四.油漆阶段含水率的控制

  油漆车间一般来说空气的相对湿度较高,这是因为油漆本身就含有水分,这些水分喷到家具表面有些和油漆反应,生成了漆膜,但是有一部分被家具吸收。现在油漆生产线上都使用水幕(帘)式喷漆台,这样水幕水分的挥发增加了车间内的空气湿度。油漆使用的溶剂一般是一些易燃、易爆的有机溶剂,油漆本身也是易燃的物质,这些溶剂夹杂着油漆颗粒漂浮在空气中,如果这种混合气体达到一定浓度,稍不注意就会发生燃烧、爆炸。所以为了减少这种混合气体的浓度,油漆车间本身就需要稍高一点的相对湿度。为了保证漆膜质量,油漆车间需要一个相对清洁的生产环境,所以需要经常对油漆车间的地面进行清扫,这当中最常用的就是使用湿的拖把清扫地面。这样地面上水分的挥发也会增加车间内的湿度。由于这些原因,所以在产品进入到油漆车间时应立即喷好底漆,这样漆膜就会在家具和大气之间形成保护膜,减少木材对空气水分的吸收。在晴天时应打开门窗,使车间内的空气流通,这样可以降低车间内的混合气体的浓度,同时还可以降低车间内空气的相对湿度。

  现在许多的家具厂涂饰油漆都使用了流水线作业,这样可以在流水线的某一段上安装远红外干燥装置或者其他的加热装置,这些装置的主要作用是加速漆膜的干燥,但同时对家具含水率的控制也大有好处。

  含水率控制是家具生产加工过程中比较重要的一环,也是比较难控制的一环。但是只要在生产上合理安排,并采取适当的措施,还是可以达到比较满意的效果。


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蒙牛冷链物流操作

低温市场首先看的是产品,在乳业市场主要产品就是酸奶。运作酸奶产品,考验的是企业新品研发、冷链建设、渠道管理三大能力。蒙牛是来自大草原,但是从市场上看,北京市场上供应的蒙牛酸奶是由蒙牛的北京工厂生产的。蒙牛要如何突破冷链配送的瓶颈呢?把产自大草原的酸奶送到更广阔的市场呢?这是蒙牛企业值得考虑的问题。酸奶的保质期短,一般是14-21天,而且对冷链要求非常高。从牛奶挤出运送到车间加工,直到运到市场销售,全过程都必须保持2℃-6℃之间贮存。建设冷链配送系统要求冷藏罐、冷藏车等等,人力、物力成本投入非常大。但也有企业将此项业务外包给物流公司,从而降低投入、运作成本,风险相对也能降低。
  蒙牛起家伊始大胆采取了"先建市场、后建工厂"的发展战略,通过虚拟联合,蒙牛投入品牌、管理、技术和配方,与内蒙古自治区内的八家乳品企业合作开始了创业旅程,牛根生甚至将工业制造行业中的OEM方式运用到了乳品行业。现在,布局全国的蒙牛仍然离不开OEM方式,在目前暂时无法突破冷链配送瓶颈的前提下,OEM方式也仍然有其存在的必要性。如何控制其中的质量风险,即使是蒙牛这样的乳业巨头,也不得不面对这个问题。而且酸奶的生产工艺比液态奶的制作工艺更复杂,要求更高,质量风险也就更大。
  目前一些大型超市与蒙牛建立长期的合作关系,由蒙牛直接配送,利用蒙牛运输要求和运输工具直接到达超市的冷柜,避免在运输过程中的鲜奶变质,给超市造成重大损失,因此而影响蒙牛的信誉度。随着合作的进展,与客户建立起的合作关系趋向稳固,以及操作经验的不断积累,通过对生产商自有冷链资源、社会资源和自身资源的不断整合,建立起科学的、固定化的冷链物流管理和运作体系。
  蒙牛在其每个小店、零售店、批发店等零售终端投放冰柜,以保证其低温产品的质量。至于由北京销往各地的低温产品,全部走汽运,虽然成本较铁运高出很多,但在时间上能有保证。通常,超市在低温产品超过生产日期3天后就会拒绝进货,所以蒙牛必须保证其产品在2-3天内到达终端。蒙牛减少物流费用的方法是尽量使每一笔单子变大,形成规模后,在运输的各个环节上就都能得到优惠。对于保质期很短的低温产品,运输半径的减小可以缩短运输时间,这就要求生产厂房离销售终端越近越好。蒙牛的原则是鲜奶不走出草原,而杯装酸奶则可以在其他地区建厂,采用当地周边奶源。
  综上所述,看来蒙牛之所以在低温市场的市场份额率能达到同行业的5倍,可以看出每个环节的设计都是合理并且有效的。针对不同的问题有不同的解决方案。

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在此做一下解释,德图的英文名称是"testo",部分客户会把testo 的最后一个字母"O"当作数字"0",比如testo425风速仪,会错当作test0425风速仪,德图自己也为了避免搞错,在testo 和425之间加了一个空格。

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相对湿度和绝对湿度以及饱和气压的关系

(三)相对湿度 %RH :

相对湿度是指空气中水汽的摩尔分数与相同温度(T)、压力(P)下纯水表面的饱和水汽的摩尔份数之比,用百分数表示。

式中,e-表示水气分压(Pa) ;ew-表示饱和水蒸气压力(Pa) ;

相对湿度越小,就表示是空气离饱和态越远,尚有吸收更多水蒸气的能力,即空气越干燥,吸收水蒸气能力越强;反之,相对湿

度越大,吸收水蒸汽能力越弱,即空气越潮湿。相对湿度反映了湿空气中水蒸汽含量接近饱和的程度,故又称饱和度。

(二)饱和汽压

  1.饱和汽压:饱和汽所具有的压强叫做这种液体的饱和汽压.

  用如图所示的实验装置可以测量饱和汽的压强.把两根装满水银的细长玻璃管倒立在水银槽中.a管做气压计.用弯曲的滴管向b管中注入一些乙酸,乙酸的密度比水银小,便浮到水银面上,并在水银面上方的真空中蒸发,同时b管中的水银面开始下降.当乙醇的密度达到饱和时,水银面上还剩一点乙醚,b管中的水银面就稳定在一定的高度不再下降,ab两管中水银面的高度差h就表示乙醚饱和汽压的大小.

  2.影响饱和汽压的因素

  1)饱和汽压跟液体的种类有关

  实验表明,在相同的温度下,不同液体的饱和汽压一般是不同的.挥发性大的液体,饱和汽压大.例如20℃时,乙醇的饱和汽压为 Pa,水为 Pa.水银的饱和汽压很小,20℃时仅为 Pa,所以水银气压计水银柱上方的空间可以认为是真空.

  2)饱和汽压跟温度有关

  用热毛巾包住图中的有乙醇的玻璃管,水银柱下降,表明温度升高时饱和汽压增大.

  微观解释:饱和汽压随温度的升高而增大.这是因为温度升高时,液体里能量较大的分子增多,单位时间内从液面飞出的分子也增多,致使饱和汽的密度增大,同时汽分子热运动的平均动能也增大,这也导致饱和汽压增大.

  3)饱和汽压跟体积无关.

  饱和汽压跟体积无关,如图管中水银面上方都是同温度的乙醚,表明同温度下乙醇的饱和汽压与体积无关.

  微观解释:在温度不变的情况下,饱和汽的压强不随体积而变化.其原因是,当体积增大时,容器中汽的密度减小,原来的饱和汽变成了未饱和汽,于是液体继续蒸发,直到未饱和汽成为饱和汽为止.由于温度没有改变,饱和汽的密度跟原来的一样,汽分子热运动的平均动能也跟原来一样,所以压强不改变.体积减小时,容器中汽的密度增大,回到液体中的分子数多于从液面飞出的分子数,于是一部分汽变成液体,直到汽的密度减小到等于该温度下饱和汽的密度为止.由于温度用原来相同,饱和汽密度不变,汽分子热运动的平均速率也跟原来相同,所以压强也不改变.

(一)空气的湿度

  空气的湿度可通俗地理解为空气的潮湿程度.它有绝对湿度和相对湿度之分.

  1.绝对湿度:空气中水蒸气的压强p叫做空气的绝对湿度.

  空气的湿度可以用空气中所含水蒸汽的密度,即单位体积的空气中所含水蒸汽的质量来表示.由于直接测量空气中水蒸气的密度比较困难,而水蒸气的压强随水蒸气密度的增大而增大,所以通常用空气中水蒸气的压强来表示空气的湿度,这就是空气的绝对湿度.

  2.相对湿度

  1)为了表示空气中水蒸气离饱和状态的远近而引入相对湿度的概念.

  2)相对湿度B:某温度时空气的绝对湿度p跟同一温度下水的饱和汽压 的百分比叫做这时空气的相对湿度.

  ①不同温度下水的饱和汽压可以查表得到

  ②在绝对湿度p不变而降低温度时,由于水的饱和汽压减小而使空气的相对湿度增大.

  ③居室的相对湿度以60%~70%较适宜.

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